Benodigdheden:

• 150 gram bloem
• 75 gram suiker
• 75 gram koude boter
• eetelepel water
• wat aardbeien
• wat stukjes appel
• wat citroensap

Bereidingswijze:

Stukjes aardbei en stukjes appel verdelen over het ingevette bakblik…..klein beetje citroensap erover heen……
Kneed in een kom 150 gram bloem, 75 gram suiker, 75 gram koude boter, eetlepel water met de vingertoppen tot een kruimelig deeg. Verdeel het deeg over het fruit en druk iets aan.

Tijdsduur:

AF voorverwarmen op 200 graden en dan 20 minuten bakken tot de crumble bruin en gaar is……
Ik heb deze vierkante vorm zonder mand in de AF gezet en dat ging prima. Geen ondersteuning e.d. gebruikt.