Karbonade Char Siu a la Henk Hazeleger

2 schouderkarbonades à 150 gram/stuk 1 eetlepel Chinees 5-kruidenpoeder 1 theelepel chilipoeder 1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel donkerbruine basterdsuiker 2 eetlepels Lee Kum Kee Char Siu saus peper en zout Bereidingswijze: Dep de karbonades droog met een vel keukenrol. Schep de chilipoeder, de knoflookpoeder, de basterdsuiker en wat peper en zout door het Chinees 5-kruidenpoeder en wrijf de karbonades aan weerszijden met de dry rub in. Smeer de karbonades vervolgens in met de twee eetlepels Lee Kum Kee Char Siu saus en laat de karbonades minimaal twee uur in de koelkast marineren. In de Viva 10 minuten op 180 graden bron: Oh my foodness Karbonade Char Siu a la Henk … Lees verder

Citroencake verantwoordelijk gemaakt

Benodigdheden: 100 gram boter 175 gram bloem mespuntje zout 2 theelepels wijnsteenpoeder/cream of tartar 3 eetlepels honing 1 citroen 2 eieren 0,5 dl melk Optioneel voor de garnering, kun je ook weglaten: 30 gram boter 2 eetlepel honing   Bereidingswijze: vet een cakevorm in en bestuif met bloem. Snijd de boter in kleine stukjes. Voeg het meel, wijnsteenpoeder en het zout toe en vermeng alles tot een kruimelig geheel. Maak een kuiltje in het midden en doe hierin de honing, de geraspte schil van de citroen, de losgeklopte eieren en de melk. Meng alles en giet het in de cakevorm. Bak de cake in ongeveer 55 minuten gaar in de Airfryer … Lees verder

20.000 leden Wedstrijd Philips Airfryer bak avonturen in samenwerking met Philips

Speciaal voor de leden van onze facebook pagina Philips Airfryer bak avonturen hebben we een wedstrijd georganiseerd Onze ledenteller in onze facebookgroep is de 20.000 gepasseerd, fantastisch nieuws ! En dat laten we niet zomaar voorbij gaan, het is feest ! Om dit feestelijk te vieren nodigen we jullie uit om deel te nemen aan onze bijzondere wedstrijd georganiseerd door Philips Airfryer bak avonturen in samenwerking met Philips. Wat kun je winnen? Je maakt hierbij kans op één van de twintig Airfryer muffin verwenpakketten t.w.v. € 36.89. Wat moet je doen? Post jouw muffin, koekjes of taart valentijn recept voorzien van een zelfgemaakte foto waarbij je een briefje met je geschreven naam … Lees verder