Lekker zelf gehaktballetjes in tomatensaus gemaakt. Gehakt gemengd met knoflook, gesnipperde ui, wat peper en zout en pittige paprikapoeder. Balletjes gedraaid zo groot als golfballetjes 12 minuten in de op 200 graden voorverwarmde AF gebakken op 160 graden (af en toe omschudden tussendoor) Intussen in een pannetje klein beetje water, 2dl rode wijn, 1 blik tomatenblokjes (fijn), knoflook, klein blikje tomatenpuree aan de kook gebracht en heel even door laten koken. Toen de gehaktballetjes klaar waren in een schaal gedaan en daar de tomatensaus overheen gegoten, Gegarneerd met klein beetje peterselie. Recept staat bij Bestanden. … Lees verder
Jaarlijks archief: 2015
500 gr aardappelen 500 gr pennen of spiraal macaroni 500 gr uien 250 gr geraspte kaas ( mag verschillende soorten door elkaar zijn, jonge, belegen, emmentaler of gryere kaas ) wat boter zout … Lees verder
Recept gluten vrije Bagels uit de Airfryer Droge mix: 243 gram tapiocameel 136 gram bruine rijstmeel 64 gram sorghum meel (milo meel/juwar meel, minder korrelig als maismeel,en hogere proteïne gehalte en lagere vetgehalte dan maismeel) 35 gram aardappelmeel 8 gram xanthaangom (gom die als verdikkingsmiddel/emulgator wordt gebruiktals vervanger van gluten) 10 gram zoutgist/natte mix: 19 gram gist 35 gram suiker 305 gram waterMeng de drogen ingrediënten samen en zet apart.Doe in de deegkom waarin je zo de deeg gaat kneden de gist, de suiker en de warm water. Meng dat met je hand goed door elkaar en zet dat voor 10 – 15 minuten apart totdat het begint te schuimen/bubbels … Lees verder
Receptje kriekenontbijt … Lees verder
Hallo, welkom op deze website. Momenteel zijn we druk bezig deze site in de lucht te krijgen. Een klein momentje geduld nog 😉 … Lees verder