Kipdijfilet gemarineerd met sla en zelfgemaakte saus a là Veronica Kriek- Kuijpers

kipdijfilet

Ingrediënten

  • Kipdijfilet in blokjes gesneden
  • Zakje gyroskruiden van Verstegen
  • Olie
  • Knoflook
  • uiKipdijfilet in blokjes gesneden en gemarineerd in een zakje Gyros kruiden van Verstegen, met een beetje olie, knoflook en ui.De AF voorverwarmen op 200 graden en dan terug brengen naar 170 graden en heb geen minuten gedaan, heb elke keer gekeken totdat hij lekker knapperig en gaat was.De sla heb ik aangemaakt met honing-mosterd dressing.De tzaziki heb ik als volgt gemaakt:
  • 3-4 eetlepels Griekse yoghurt
  • 2-3 eetlepels mayonais
  • Aromat
  • Peper
  • Zout
  • Knoflookpoeder
  • Geraspte komkommer
  • Zoetstofen dat allemaal mengen en 2 uur in de koelkast laten staan

 

 

 


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *