Ingrediënten:
- 2 bananen
- 250 gram bosbessen en/of bramen
- theelepel kaneel
voor de crumble:
- 225 gram havermout
- 6 eetlepels kokosmeel
- 6 eetlepels agave siroop
- 6 eetlepels gesmolten kokosolie
- koekkruiden
Bereidingswijze:
Prak 2 bananen en voeg daar zo’n 250 gram bosbessen en/of bramen aan toe en een theelepel kaneel. Dit heb ik vervolgens in een springvorm gedaan. Voor de crumble heb ik zo’n 225 gram havermout gemixt met 6 eetlepels kokosmeel. Daarbij 6 eetlepels agavesiroop, 6 eetlepels gesmolten kokosolie en wat koekkruiden.
Tijdsduur:
Deze crumble schep je op de vruchten in de springvorm en dan zo’n 20 minuten in de a.f op 165 graden!