gehaktbolletjes in bladerdeeg a la Rose-Mary Kashie

Rose-Mary Kashie heeft een heerlijk en gemakkelijk recept bestaande uit gevulde gehaktbolletjes in bladerdeeg uit de Airfryer die ze graag met jullie deelt.

gehakt5

gehaktbolletjes in bladerdeeg a la Rose-Mary Kashie
Recept Afdrukken
Heerlijke gekruide gehaktballen in bladerdeeg uit de Airfryer
Porties
20 bladerdeegballen
Porties
20 bladerdeegballen
gehaktbolletjes in bladerdeeg a la Rose-Mary Kashie
Recept Afdrukken
Heerlijke gekruide gehaktballen in bladerdeeg uit de Airfryer
Porties
20 bladerdeegballen
Porties
20 bladerdeegballen
Ingrediënten
Porties: bladerdeegballen
Instructies
  1. Ontdooi de bladerdeeg
  2. Meng het gehakt met 1 hele ei en een pakje Franse uiensoep van Honig
  3. bekleed een springvorm met doorsnee van 22 cm voor de Airfryer Avance XL met bakpapier
  4. Snij de plakjes bladerdeeg door midden zodat je 20 plakken voor 20 ballen krijgt
  5. Van het gehaktmengsel gelijke balletjes maken en in bladerdeeg "verpakken"
  6. Leg de ballen met de naden naar beneden in de springvorm
  7. Ondertussen de Airfryer voorverwarmen met het steuntje van Elisabeth erin (Elisabeth is een lid van de facebookgroep Philips Airfryer bak avonturen. Zij verkoopt steuntjes voor in de onderbak zodat je bakblik zonder mandje op de bodem kunt plaatsen) Heb je geen steuntje dan kun je 3 silliconen cupcake bakjes op z'n kop tussen de ster plaatsen en daarop een bakblik stabiel op de bodem plaatsen.
  8. Bestrijk alle balletjes goed met de overgebleven geklutste ei
  9. Leg de springvorm onderin de bak en bak deze af in 17 minuten op 200 graden
Deel dit Recept
 
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe

Reacties

gehaktbolletjes in bladerdeeg a la Rose-Mary Kashie — 8 reacties

  1. Hallo! Bedankt voor dit heerlijke recept.
    Ik ben benieuwd naar dat steuntje van Elisabeth.
    Waar kan ik dat kopen? Kan het op de site niet terugvinden.

    Goetjes,

    Nettie

  2. Zaterdag de balletjes gemaakt maar omdat ik geen kant en klare pakjes gebruik het gehakt gekruid met sambal, ketjap, kerriepoeder, zout en peper en een gesnipperd klein uitje. Eigenwijs de balletjes in het mandje gedaan, dit was de eerste keer dat ik iets anders als snacks in de airfryer ging bakken, maar dat was geen succes. Het deeg zakt wat door de mazen van het mandje en bakt daar vast. Uiteindelijk de balletjes er redelijk uitgekregen en ze smaakten heerlijk!

    Ik ga ze zeker nog een keer maken maar dan met een frituurmatje in het mandje. Ik vind het namelijk wel fijn dat het vet/vocht van het gehakt naar beneden valt. Had wel de vlamverdeler erop gelegd!

    • elke ervaring is een goede ervaring als je er een lering uit kunt trekken, de volgende keer komt het goed 🙂

    • Leg bakpapier onder in het mandje dan blijft alles netjes in vorm.
      Als natuurlijk een bakplaat hebtals uitbreiding dan kun beter deze gebruiken.

Laat een reactie achter op Team M&M Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *