Kapsalon light

Kapsalon light

 


Ingrediënten voor 1 (kleine-medium) portie kapsalon

Kapsalon

  • Aardappelen (250)
    • Patatkruiden (halve tot 1 theelepel)
    • Olijfolie (halve eetlepel)
  • Kipfilet (150 gram)
    • (Knoflook) olijfolie (1 eetlepel)
    • Knoflook (1 teen)
    • Ui
    • Shoarma kruiden (2 theelepels)
    • Champignon (100 gram)
  • 30+ kaas (1 plak = 33gram)

Salade

  • Ijsbergsla
  • Komkommer
  • Ui
  • Paprika
  • Tomaat

 

Saus

  • Knoflooksaus
  • Chilisaus

 

 

Bereiding

  1. Bereid liefst een dag/avond van tevoren het vlees voor, dit is niet perse nodig, wel lekkerder. Dit door de kipfilet in fijne reepjes en de champignons in plakken te snijden. Voeg hierbij 1 eetlepel (knoflook)olijfolie, een fijngesneden teentje knoflook, de gesneden ui en de shoarma kruiden toe.
  2. Aardappelen in frieten snijden, minimaal een half uur in water leggen, daarna drogen in schone theedoek. Besprenkel de frieten met een halve theelepel olijfolie en voeg eventueel de patatkruiden toe. Hussel dit door elkaar zodat de olie en kruiden goed verdeeld worden.
  3. AF verwarmen op 200 graden.
  4. Snijd de gewenste hoeveelheid groentes in kleine stukjes.
  5. AF op 160 graden zetten en de frieten voor 15 min bakken, tussendoor husselen.
  6. AF op 180 graden zetten, de mix van kipfilet toevoegen en in ongeveer 6 tot 10 min gaarbakken.
  7. Kaas erop en even laten smelten, ongeveer 30 sec tot een minuutje. Daarna kan de kapsalon in zijn geheel op een bord gelegd worden.
  8. Knoflooksaus en eventueel chilisaus toevoegen en daaroverheen de salade.

Naamloos

Kapsalon light
Recept Afdrukken
Kapsalon light
Recept Afdrukken
Deel dit Recept
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe

Reacties

Kapsalon light — 2 reacties

Laat een reactie achter op Karen Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *